FeedMe.blog
Life is too short to eat bad food
  • Home
  • Categoriën
    • Algemeen
    • #030horeca
    • Nieuws
    • Recensies
    • Toronto Food Trip
      • Reprise
    • Gewone recepten
    • Keukenexperimenten
    • Videofeed: Video, TV & Film
  • Over dit blog
  • Contact

Zoeken

Karma Kebab Utrecht - LED lichten in kleurverloop aan de muur
8 juli, 2022

Karma Kebab opent horecazaak in Utrecht

Wat begon als een uitdaging om een duurzame plantaardige nachtsnack te maken voor het festival Lowlands, is inmiddels een flink bedrijf geworden die vanuit foodtrucks hun product aan de man brengt op (foodtruck)festivals, een online winkel heeft voor particulieren, een virtual franchise heeft opgezet voor horeca-ondernemers, en waarvan je de producten misschien ook wel in […]

LEES MEER

Balkenbrij met stroop op brood
8 januari, 2022

Balkenbrij

‘Er is weer balkenbrij!’ – het staat al jaren ieder najaar op het raam bij Keurslagerij Van Schip in Utrecht. Ieder jaar nam ik me voor om het eens te proberen, maar steeds kwam het er niet van. Toen ik onlangs tijdens een wandeling wéér langs deze slager kwam had ik geen excuus meer, en […]

LEES MEER

Recept: Drie Continenten Stamp - FeedMe.blog
29 oktober, 2021

Drie Continenten Stamp

Stamppot, wie is er niet groot mee geworden? Nou, dat zullen toch nog best veel mensen zijn, denk ik. Maar of je nou een stamppotkenner of een beetje meewarig kijkt naar dit Nederlandse culinaire icoon, dit recept is zeker de moeite waard. Voor het recept leende ik van drie continenten: Zuid-Amerika (Surinaams-Hindoestaans), Azië (Chinees) en […]

LEES MEER

The Farm Kitchen: Next Generation Plant-Based Chefs
4 oktober, 2021

Verkiezing New Generation Plant-Based Chef

Alles is met elkaar verbonden, dat is het uitgangspunt van holisme. De nieuwe holistische foodbeweging The Farm Kitchen, opgericht door de bekende chef Jonathan Karpathios (o.a. Restaurant Vork en Mes) en Xander Meijer (voormalig CEO Wessanen), wil mensen ‘opnieuw verbinding laten maken met Moeder Aarde’ en daarmee de transitie naar regeneratieve landbouw ondersteunen. Regeneratieve landbouw […]

LEES MEER

Nordsee Back-Visch
26 september, 2021

Wie vervangt de vis?

Nederlanders en vis – het is al jaren een wat haperende relatie. Tuurlijk, de Hollandse Nieuwe is nationaal erfgoed, en uit de frituur eten we graag kibbeling en een lekkerbek (al dan niet met kibbelingkruiden…), en zalm en tonijn krijgen we ook wel weg. Maar echte viseters zijn we niet. Wat in onze zeeën zwemt […]

LEES MEER

Fonio, iets nieuws op je bord
7 augustus, 2021

Iets nieuws op je tafel: fonio

Ik weet niet meer precies wanneer ik fonio voor het eerst tegenkwam. Misschien was het wel toen mijn vrouw de diagnose coeliakie kreeg. Maar het kan ook eerder zijn geweest. Het feit dat fonio glutenvrij is komt wel erg goed uit. Wat is dat dan ‘fonio’? Fonio is een graansoort die van oorsprong uit het […]

LEES MEER

Fresh, Fried & Crispy - Netflix serie
10 juli, 2021

Kijken: Fresh, Fried & Crispy

Online streaming videodienst is al tijden goed voor een stroom aan series die iets met eten te maken hebben. De serie Chef’s Table is misschien wel de allerbekendste. Die serie gaat over de Grote Bekende Chefs, maar ook aan de andere kant van het culinaire spectrum is genoeg te vinden. Eén van die series die […]

LEES MEER

Mijn Javaanse boontjes - de boontjes

Mijn Javaanse Boontjes

IMG_20210626_112941

Vers leesvoer!

Heks'nbollen

Recept: Heks’nbollen

Foto van de tas van De Park

Nieuw in Utrecht: regionale producten in De Parkwinkel

3P Soep: Pompoen, Peen & Parmesan

Foto van gebakken kippenlevertjes op brood

Kippenlevertjes: echt mooi wordt het nooit…

Nescafe_Vegan-Macchiato_packshot_small_v2

Getest: Vegan Macchiato’s

redstaurantmaand_1080x938

#REDstaurantmaand

Kip-Knolselderij ovenschotel

Kip-Knolselderij Ovenschotel

Recept voor Bijna Pipérade

Bijna Pipérade

goodfoodfox

Mijn favoriete foodpodcasts – deel 2

Leader-entree

Tentoonstelling Tosti’s Truffels Treinen

FeedMeBlog_Recept_wafels_aardappel_kaas-square_856

Recept: hartige wafels met aardappels en kaas

goodfoodfox

Mijn favoriete foodpodcasts – deel 1

Smoked Eggs - Gerookte eieren

Nieuw: gerookte eieren

Magisch Dragon

Magisch Dragon

Brouwerij Hoop - Mon Cherry Fris Kersenbier in glas

Mon Cherry, fris kersenbier uit de Zaanstreek

goodfoodfox

Andere tijden, anders winkelen

20200115_171833_small

De Horecava: het jaarlijkse horecafeestje

Baked Potato Jakarta. Een recept met gepofte aardappel van FeedMe.blog

Baked Potato ‘Jakarta’

nieuw-en-bijna-open

Binnenkort open – wat komt nieuw in Utrecht?

Recept Gehaktballen

Recept: gehaktballen

TABASCOSrirachaSauce_256ml_512h

Heet nieuws!

Sergio Herman is niet bang om iets te proberen. Afbeelding: VTM.be

Sergio Herman op TV

BotG-Nadler_C-pour-Chardonnay_400x711

Battle of the Grapes: onbekend maakt onterecht onbemind

Bananen plaatcake

Bananen plaatcake

Battle-of-the-Grapes

Aardappels en druiven

FeedMe.blog meloensnijder test

Keukengadgets: meloensnijders

Borrelplank (1)

Lekkere dipsausjes

ElkeMelk_vlag-Highlight

ElkeMelk: zoveel koeien, zoveel melken

Overhandiging eerste exemplaar Wat maak je me nu?! door Bianca Roemaat aan SVH Meesterkok Angélique Schmeinckboek

Boekpresentatie Wat maak je me nu?!

Bord Bia BBQ Masterclass - FeedMe.blog

Alles kan op de BBQ

Rungis_HL

Rungis viert 30-jarig bestaan met Food Fair

NieuweHaring-highlight

De Hollandse Nieuwe 2019: smaken of kraken?

Haring van Tom Tuijp uit Vleuten

Nieuwe Haring 2019

KoreanDumplingMukbang-FacebookBanner-HighlightImage

Koreaanse dumplings mukbang video

FeedMe_Eten-in-het-park_FB

Eten in het park: 9 Utrechtse restaurants vlakbij je kleedje

FeedMe.blog: Kimchi Fried Rice

Kimchi Fried Rice

20190220_cover_Wat-maak-je-menu-voorkant-los

Even over die menukaart…

Frispittige dipsaus

Frispittige dipsaus

Vegan Nuggets

VegaNNuggets

HOOP-SweetSpringBock_small

Lentebiertje: HOOP Sweet Sping Bock

Datumvoordeelshop: Voorzijde

Datumvoordeelshop gaat strijd aan met voedselverspilling

PriyaEvent_Goodiebag

Foodbloggersevent: op bezoek bij Enrico

Mexicaanse kip uit de oven

Mexicaanse kip uit de oven

Yucatan Aardappels

Yucatan Aardappels

Loaded Mais

Loaded Mais

De Zelftemmer of De kok die mensen aardig kookte (coverafbeelding)

Recensie: De Zelftemmer

Wild_pig_logo_small

Wijntaal

Een kom Tom Yum Kai

Recept: Tom Yum Kai

FeedMe.blog & GoodFoodFox op Social Media:

  • FeedMeBlogNL
  • GoodFoodFox
  • GoodFoodFox

↑

(c) 2015-2020 - Rick Harderwijk / Foodcast.nl
Disclaimer - Contact